本品不能代替药物
网上寻找千百遍，终还是选鹤善。食品添加剂开拓者——上海鹤善实业。食品.饮料增味剂是一种高效.健康.天然增味剂,集增香，提鲜，矫味作用于一体，产品名称:香兰素，食品.饮料增味，食品.饮料提鲜。 香兰素，英文：vanillin。分子式：c8h8o3。分子量：152.15。cas:121-33-5。 性状：白色或浅黄色针状或结晶状粉末，熔点82-83℃，香兰素是重要的食品香料之一，具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，起增香和定香作用，广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。另外，香兰素还可作饲料添加剂，电镀行业的增亮剂，制药行业的中间体等。 用途：本品具有浓郁的奶香甜香，是重要的食品添加剂之一，也是应用很广的日用香料。广泛用于糖果、冰淇淋、饮料、糕点、巧克力和面包、饼干、烟草、酒类等各类食品，也可用于香皂、牙膏、香水、膏霜等各类日化用品，还有用于医药、试剂、电镀、化工橡胶、塑料等其他方面。 作用： 1、 用作食用香精、日化香精、医药中间体 。 可作定香剂，是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。用量按正常生产需要，一般在巧克力中970mg/kg；口香糖中270mg/kg；糕点、饼干中220mg/kg；糖果中200mg/kg；调味品中150mg/kg~冷饮中95mg/kg。 4、gb 2760 2011规定为允许使用的食用香料。广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精，用量可达25%～30%，或直接用于饼干、糕点，用量0.1%～0.4%，冷饮0.01%～0.3%，糖果0.2%～0.8%，尤其是含乳制品。 5、重要的，广泛用于日用化用品，作食用、烟用和酒用得法精。在食品工业中用量大，用于配制香草、巧克力、奶油等型香精，用量可达25-30%，直接于饼干、糕点，用量0.1-0.4%，冷饮0.01-0.3%，糖果0.2-0.8%，尤其是含乳制品。用于分析化学，检验蛋白质 使用限量 fema(mg/kg)：软饮料63；冷饮95；糖果200；焙烤食品220；布丁类120；胶姆糖270；巧克力970；裱花层150；人造奶油0.20；糖浆330～20000。 按fao/who规定：用于方便食品的罐头婴儿食品和谷类食品的高允许用量为70mg/kg(1992)。 型号 食品级 品牌 白熊 含量 99.6（％） 有效物质含量 99.6（％） 产品规格 1*20 执行标准 国家标准 主要用途 增味剂，鲜味剂 cas 121-33-5 主要物质 香兰素 形状 白色结晶性粉末